隨著國人健康飲食意識提升，富含膳食纖維與植物性蛋白的雜糧產品逐漸受到市場青睞，帶動國產雜糧需求穩定成長。

配合春季到來，農糧署特別於21日、22日兩天在臺北希望廣場舉辦「安心農糧 當季好食」春季農糧產品展售活動，現場匯集20家優質業者，展示多項榮獲「金穀獎」、「穀得獎」肯定的雜糧產品，以及入選「114年國產雜糧常備食品」的創新加工食品，品項包含大豆、蕎麥、玉米、甘藷及紅豆等，充分展現國產雜糧從原料生產到食品加工的多元發展成果。

農糧署副署長陳啓榮提到，這次展出的創新產品，包括好美農漁產業開發的蛤蜊麥糙與蛤蜊醬油膏；將軍企業社推出黑豆茶與黑豆蛋白粉機能產品；得意中華食品的花生豬腳湯等特色料理等，展現雜糧加工產品創新應用，歡迎消費者踴躍前往選購。