為了推廣國產優質鰻魚，同時配合母親節溫馨氛圍，漁業署繼上週的千人份烤鰻試吃活動後，5月9日再次於希望廣場舉辦「臺灣鰻好的-鰻滿幸福烤PIZZA活動」，由漁業署署長王茂城與主廚親自示範義式窯烤鰻魚PIZZA製作技巧，將國產鰻魚肥美細緻的肉質與異國料理創意結合。

現場也同步提供千份窯烤鰻魚PIZZA品嚐，另外還有鰻魚料理摺頁與餐廳地圖、滿額加贈線上購物金及消費送康乃馨等，邀請大家以實際行動支持國產鰻魚，同時表達對媽媽的愛與感謝。

此外，希望廣場農民市集還有多家來自產地的攤位進行展售，只要消費滿500元，就會贈送「買魚去」及「鱻魚購」平臺折價券各100元，鼓勵民眾將美味鰻魚帶回家，為母親節增添幸福滋味。