臺灣花生具備新鮮、風味佳及在地生產等特色，是國人日常飲食的重要食材。有鑑於市售花生加工產品原料來源多元，消費者往往難以由產品外觀或包裝辨識所使用的花生是否來自臺灣。

為了讓100%使用臺灣花生原料的產品更容易被市場看見，農業部農糧署推動「臺灣花生標章」，鼓勵加工業者優先採用在地花生，擴大原料需求，支持農民穩定生產。同時，業者可以透過標章凸顯產品的國產原料特色，與使用進口原料的產品形成區隔，提升品牌形象、產品附加價值及市場競爭力，帶動花生產業從生產、加工到行銷全面升級。

農業部提到，申請標章的業者須檢附產品配方、製造場所、產品照片、包裝標示及原料來源等相關資料，並建立完整追溯紀錄，也歡迎業者踴躍提出申請，優先採用國產花生原料，開發更多元、優質的花生產品，共同打造具市場辨識度的臺灣花生品牌。