2026高雄國際食品展10月22日至26日登場，遠洋漁業專區集結鮪魚、魷秋、圍網及小釣4大公協會，以及高雄區漁會、東港區漁會共同參展，透過主要漁種、作業漁場介紹與漁船模型，搭配親子闖關及料理示範，帶領民眾認識產業。

漁業署遠洋組組長吳明峯表示，專區展示遠洋漁業的主要漁種、漁船作業漁場等資訊，現場也陳列漁船模型，讓民眾了解不同類型的遠洋漁船在哪些海域作業，以及主要捕撈哪些魚種，進一步認識遠洋漁業的作業方式與產業特色。他說明，我國遠洋漁業每年產值約400億元，帶動的周邊產業產值超過1,000億元，對國家經濟具有重要貢獻，也維繫數萬個家庭的生計。從海上捕撈到相關產業的發展，遠洋漁業在國內經濟與國際市場都扮演重要角色，這次遠洋漁業專區除了靜態展示，也安排親子互動、食魚教育及料理示範等活動，希望透過多元的參與方式，讓民眾更加認識臺灣遠洋漁業，了解漁產品特色，並將食魚教育融入日常生活。

主辦單位說明，展區規劃大型魷魚、鮪魚標本及漁船模型展示，並結合海洋保育、食魚教育與多元互動體驗，讓大小朋友在寓教於樂中認識遠洋漁業與永續海洋。另一大亮點為「超派海鮮．名廚料理秀」，邀請名廚與知名主持人輪番登場，以創意料理展現遠洋鮮魚的多元風味。