為推廣高雄優質漁產，永安區漁會、永安區公所攜手漁業署於7日晚間在照顯府旁廣場舉辦永安石斑魚節永鑽歌廳秀，以在地養殖石斑魚及各式海鮮作為主軸，透過海味饗宴結合歌唱表演，邀請黃西田、麗小花與梅東生等多組藝人輪番獻唱，讓民眾在欣賞表演之餘，也能品嚐永安優質漁產，進一步提升在地石斑魚的知名度，拓展漁產品的行銷通路。

漁業署署長王茂城表示，石斑魚是我國重要的漁產之一，年產量達1萬6000至1萬8000公噸，年產值更上看40億，其中永安地區養殖面積約300至450公頃，年產值貢獻約佔全臺一半，是相當重要的石斑魚養殖基地，因應近年消費型態改變，漁業署持續輔導漁會、業者進行漁產品加工，透過分切、製作清肉及小包裝分裝等方式，藉此擴大消費市場，提升石斑魚的市場競爭力。

漁業署表示，未來將持續舉辦產地推廣活動與多元行銷方式，推廣國產優質漁產，提升消費者對國產漁產品的認識與購買意願，帶動漁業產業發展。