鳳梨釋迦是臺東重要的出口果品，為有效解決鳳梨釋迦集貨時以人工吹除粉介殼蟲耗時費工的問題，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）整合果籃抬升機、鳳梨釋迦粉介殼蟲清除機械及蔬果包裝機，於113年2月21日上午假臺東縣陽光農產包裝廠舉辦「鳳梨釋迦集貨場果實清潔、套舒果套一貫化機械作業示範觀摩會」。與會來賓有黃立法委員建賓服務處李俊賢秘書、農業部動植物防疫檢疫署翁壹姿組長、農業部農糧署東區分署臺東辦事處郭益成主任、農業部高雄區農業改良場潘光月副研究員、國立臺東大學連耿汶助理教授、臺東縣政府農業處黃奇明副處長、外銷集貨場業者及農友等逾90人參加。會中介紹整合之相關機械，其中鳳梨釋迦果實清潔機械串聯水洗及氣吹式清除粉介殼蟲，將果實置於隔離空間，經2道處理並收集蟲體，可100%清除果實上之蟲體，配合果籃抬升及蔬果包裝機可節省集貨場人工成本及辛勞。現場業者及農友反應熱烈，對鳳梨釋迦集貨場之一貫化機械作業深感興趣。

臺東農改場陳信言場長表示，鳳梨釋迦是臺東重要產業，過去曾創下外銷佳績，然因檢疫問題受到衝擊。粉介殼蟲是鳳梨釋迦出口檢疫重點，臺東農改場除輔導農友正確防治粉介殼蟲以降低其田間族群數量，針對集貨場以人力清除果實表面介殼蟲耗時耗力的問題，亦研發清潔機械提升集貨場端之處理效能。以20呎貨櫃1,000箱約9,000個果實的作業量能，利用機械清潔處理僅需3人9小時，相當於人工除蟲8.3人之作業效能，且目前試驗清除率可達100%。

會中由黃政龍副研究員介紹鳳梨釋迦集貨場果實清潔、套舒果套一貫化機械，主要由果籃抬升裝置、鳳梨釋迦粉介殼蟲清除機械及蔬果包裝機械組成。果籃抬升裝置將果籃由地面舉升至80公分高，方便後續人工取下舒果套及將果實放入粉介殼蟲清除機械，可減少彎腰作業時造成之運動傷害；串聯研發之水洗式及氣吹式粉介殼蟲清除機械為一組，每個果實會經過21秒高壓水洗，之後再經過28秒高壓氣吹。每小時可處理1,020~1,320個果實；最後以日本進口之蔬果包裝機，將舒果套自動裁切為適當長度，完成套舒果套作業。機械操作之噪音值約為85分貝，低於人工持氣槍操作之噪音。

陳場長表示，臺東農改場正積極發展鳳梨釋迦採收處理及加工相關技術，希望藉此次觀摩會能提供更多建議供研究參考，持續發展鳳梨釋迦外銷市場及多元產品利用。

(謝卓融轉載)