動植物防疫檢疫署(下稱防檢署)與衛福部已分別召開專家會議，就梅花肉片檢出西布特羅一案，協助釐清事件可能原因。防檢署於2月22日(星期四)上午10時邀集人醫、毒理、獸醫及畜牧領域專家學者共同討論，並邀請行政院食品安全辦公室、衛生福利部、嘉義縣家畜疾病防治所、台灣糖業股份有限公司及財團法人中央畜產會等單位列席。會議相關事項後續由行政院統一對外發言。

行政院食品安全辦公室於今(8)日上午10時30分邀集相關部會召開「西布特羅事件之調查結果」記者會，防檢署同步公布豬肉檢出西布特羅案專家會議紀錄如附件。