一、2025臺紐經濟合作協定全面生效，農委會攜手酪農提升產業

農委會自102年簽署「臺紐經濟合作協定」後，持續向行政院爭取經費，輔導酪農提升產業效率、更新自動化設備、建立精準飼育模式，開發多元應用產品技術及擴大辦理乳牛保險制度，協助國產酪農產業因應未來紐西蘭牛乳進口零關稅的衝擊，已逐漸展現成效，國產生乳年產量自102年至111年逐年成長幅度近3成，農委會強調會與酪農共同因應貿易自由化的衝擊。農委會表示，將以產業永續角度面對貿易自由化，以過去這5年的國產生乳年自給率86%為政策目標，並將持續輔導酪農提升競爭力、穩定廠農收購合約、透過食農教育全面推廣國產鮮乳、辦理乳牛場循環再利用及強化牛隻疫病防治等措施，112年度已訂定生乳生產目標為43萬公噸。農委會強調，簽署臺紐經濟合作協定後，各項輔導措施持續透過地方政府、產業團體及大專院校等執行單位辦理，並成立專家學者團隊協助產業提升經營效率，加速推動智能化飼養管理設施設備。另外，也開放乳牛業引進外籍移工，協助因應從業人力不足及老化問題，農委會將持續與產業共同面對貿易自由化的衝擊，並規劃辦理產業論壇，共同討論及研擬中長期酪農產業白皮書，作為後續長期推動的施政參考。

二、嘉義15.6噸牛奶鳳梨啟航日本，主委勉持續深化國際市場

嘉義民雄牛奶鳳梨前進日本市場，農委會主委陳吉仲於19日出席於打貓果菜生產合作社的「嘉義牛奶鳳梨．優鮮啟航日本」記者會，牛奶鳳梨裝櫃共1560箱15.6公噸，由日本船昌商事株式會社和台農發股份有限公司採購，這是牛奶鳳梨首次銷售到西日本地區，將在山口縣丸久超市90間門市上架，預估至8月中前每周出口1櫃，外銷達100公噸。陳吉仲主委表示，在農委會與地方政府及合作社農民合作下，去年鳳梨賣了2萬公噸，價格比前年漲2塊，18日已賣1萬7千公噸後面還在持續，鳳梨除走到日本市場，絕對能走到全世界市場。他進一步指出，農委會沒有「讓雞蛋放在一個籃子裡面」，降低單一市場的依賴，以鳳梨為例，未來其實不用回中國市場，勇敢往日本等國際高端市場，產業將更永續。2019年台灣水果外銷有8成是到對岸市場，到去年為止到對岸市場不到2%。去年中國以外的農產外銷市場大幅成長，第1名是美國、第2名是日本，陳吉仲也舉今年芒果比去年外銷大幅贈加5成，其主要銷日本跟南韓。嘉義縣政府農業處指出，嘉縣鳳梨種植面積1447公頃、年產量約5萬1800公噸，占全國產量13%，其中牛奶鳳梨是嘉縣專屬品種，民雄為全台最大產區，產期在每年7月至9月，生長期約1年10個月。牛奶鳳梨緩慢熟成特性，造就出幾無纖維的細嫩口感，加上白雪般的牛奶色果肉，糖酸比層次豐富，還帶著淡淡的花香，是其深受消費者喜愛的關鍵。今年蜜甘味金鑽鳳梨在日本丸久超市銷售佳，獲長期訂單採購，因金鑽產期結束，將由牛奶鳳梨以「夏之雪」品牌接棒出口；縣長翁章梁指出，預估至8月中前每周出口1櫃，外銷量可再增100公噸。翁章梁說，今年3月他帶隊到日本山口縣丸久超市行銷金鑽鳳梨，受山口縣民歡迎，直到6月底，日方出貨量追加到450公噸，7月27、28、29日他將再次前往日本，推廣特有的台農20號「牛奶鳳梨」，創造更多農產出口機會。

三、土耳其雞蛋抽驗未合格，畜產會將強化進口蛋食安管理

食藥署18日公布最新邊境檢驗不合格的名單，由中央畜產會自土耳其進口的「雞蛋」，檢驗出臺灣禁用的動物用抗生素「硝基呋喃」代謝物，共5批約120公噸。中央畜產會執行長陳中興表示，此批雞蛋因未符合國內衛生安全規定，已全數銷毀，沒有進入國內販售；後續也將向土耳其方依約求償。陳中興指出，112年起畜產會配合政策，以專案自各國進口雞蛋，均依臺灣衛生及檢疫規定辦理進口，輸入雞蛋時所檢附出口國的官方衛生證明文件，除了必須符合我國檢疫規定外，輸入時也採逐批抽驗合格，才通關放行，確保國人食用蛋品的衛生安全。此批土耳其雞蛋檢驗出硝基呋喃代謝物，為國內禁用、不得檢出的動物用藥，已全數銷毀。陳中興表示，與各國洽談專案進口時，均會要求蛋品須符合我國衛生與檢疫規定，後續也將依約向土耳其方求償。畜產會強調，目前已經停止進口土耳其雞蛋。為進一步強化進口雞蛋衛生安全風險管理，將會以風險較低，如日本、澳洲、美國等國的雞蛋為主要進口選擇。

四、行銷宜蘭在地農漁產，宜縣府辦勁好TOP 10好食票選

宜蘭縣政府舉辦第二屆「宜蘭勁好Top10 好食．好物．好所在」商家票選，是希望能讓旅客到宜蘭玩時能有一份參考指標，今年參與的業者共有三星農會等的票165家，主辦的宜蘭縣政府請來國際知名主廚江振誠擔任活動評審團召集人，希望能吸引國內外遊客，將宜蘭特色農漁產美食等推展至國際，從第一年的好食好物，第2年的宜蘭十大好物，可以告訴大家說宜蘭有很多好的食物，我覺得他絕對不會是一個宜蘭縣內的活動,我覺得這一個活動已經擴散到各個縣市。宜蘭縣政府表示這次活動有評審評分和民眾票選，參加的單位包括有餐廳飯店及農漁特產品業者，希望藉由專家和民眾的評比，帶動宜蘭觀光，宜蘭縣長林姿妙表示，這次活動結合了近200位商家一起來參與，並請來國際名廚一起來行銷宜蘭，評分標準是民眾意見占百分之三十，評審分數占七十，縣府希望有競爭才會有進步，也藉由此項活動，帶動宜蘭的文化、觀光、美食及藝術。「宜蘭勁好Top10 好食．好物．好所在」商家票選即日起到八月底止，宜蘭縣政府將於九月公布得獎名單，詳情可上「宜蘭勁好玩FB粉絲專頁」進行了解。（張政慧）

五、臺東縣府辦鳳梨釋迦包裝說明，助果農取得產銷履歷驗證

日前中國同意符合規範的臺東鳳梨釋迦可以輸往中國，而目前核准的三家包裝廠為了讓果農可以順利申請產銷履歷，海線包裝場舉辦說明會，跟果農講解申請產銷履歷的規則及做法，期盼果農能更順利申請。日前陸方同意符合規範的臺東鳳梨釋迦可以輸往中國大陸，而目前核准的三家包裝廠為了讓果農可以順利申請產銷履歷證書，海線包裝場舉辦說明會，從過程到現況，作法到補助，都詳細說明。

臺東工商發展投資策進會總幹事吳柏成說明，可以開通對於整個銷售有很大的幫助，這次說明會希望能讓果農更加熱絡的參加產銷履歷的驗證，由包裝場對於產銷履歷申請有一定的流程，而釋迦農在申請產銷履歷的流程大致相同，所以農民跟著包裝場的流程會更為精確。這次訂定管理規範的重點在於提升包裝場果實清潔品質，並要求輸往中國大陸的鳳梨釋迦須採用通過產銷履歷驗證的果實，也符合農委會外銷規範以及所推行的產銷履歷驗證制度，臺東縣政府也表示，鳳梨釋迦能再次銷往大陸，果農及包裝場一定要把果品品質做好嚴格把關，確保農產品安全及建立溯源制度。(高瑞蓮)

新聞由秦晴編輯，顏佳瑩播報