一、政院公布西布特羅調查結果，排除豬隻畜養至販售階段汙染風險

針對臺中市府食品安全處於2月檢驗出台糖梅花肉片含乙型受體素-西部特羅(cimbuterol)一案，行政院食品安全辦公室綜整農業部專家會議與衛福部專家會議討論，並於7日公布調查結果，排除輸入西布特羅流入農業、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販賣階段受污染的風險，但在檢驗階段，無法完全排除本事件檢驗階段受污染的風險，也未能證實本事件檢驗階段受污染。食安辦表示，為了解事件發生原因，分別針對輸入西布特羅流向、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販售階段、檢驗階段進行行政調查，並由農業部及衛福部分別召開專家會議討論，以釐清該檢體含西布特羅的可能來源。在輸入西布特羅流向方面，經查過去2年共計4家業者輸入西布特羅72批，均以化學標準品型態少量輸入，共計流入24個公私單位實驗室供分析檢驗比對使用，未發現輸入的西布特羅流入農業端及食品供應鏈。根據農業部專家會議的討論，在豬隻畜養階段，經查台糖公司之品質管理文件、紀錄資料、乙型受體素自主監測報告，並未購入及使用乙型受體素。經農業部抽驗台糖南靖畜殖場所有豬隻之血液、毛髮、飼料，與該單一檢體同批次之肉品，以及台糖所有畜牧場共計793件檢體均未檢出乙型受體素。在屠宰分切階段，經查信功公司之品質管理文件、紀錄資料，台糖公司產品均來自所屬的畜牧場，未與其他來源豬隻、豬肉混合，且操作均由台糖派駐人員現場監督，不同批次大分切屠體、小分切屠體、產品均妥善區隔、標示及儲存，不同批次作業之間亦經清潔消毒，無其他國內外豬肉交叉污染之虞，該公司自主檢驗及農業部抽樣檢驗亦未驗出乙型受體素。根據農業部專家會議結論指出，依現有檢驗數據資料，無相關事證顯示台糖公司養豬場豬隻使用西布特羅之情事。此外，台糖肉品來源豬隻於屠宰過程中，未發現混合其他來源豬隻之情形。在販售階段，經內政部警政署保七總隊調閱該單一檢體販售地點於臺中市政府取樣日及前數日的錄像資料未發現異常，檢查貨品的凍存儲放亦無異常。另外，就衛福部專家會議討論，在檢驗階段，經查該實驗室的標準品保存防潮櫃鎖匙插在櫃上未實質上鎖；該單一檢體在開封採檢袋前，已經過三次反覆冷凍解凍，顯示檢體的保存與操作有缺失。另一方面，該單一檢體於打開採檢袋前，在台糖包裝及採檢袋間已產生血水，顯示檢體袋內的台糖原包裝於檢體袋開封時已有破損，非屬完整受檢狀態。檢視前處理操作過程錄像未發現異常，且標準品保存及取用、檢體樣本拆封均質、淨化檢驗均在不同房間，亦未發現異常。食安辦進一步指出，除該單一檢體驗出西布特羅外，擴大檢驗包含農業部於上市前793件、衛福部及各地方政府於上市後92件、台糖自主送檢36件同批次共計921件豬肉樣品，均未檢出乙型受體素，顯示國內豬肉供應鏈未受乙型受體素污染，尚無食安風險。行政院指出，此次台糖豬肉驗出西布特羅屬於單一檢體事件，對精進臺灣食安管理也有正面作用。政院亦肯定本案第一線檢驗人員忠於職守、勇於提報檢驗結果之努力，以及過年期間全國食安同仁犧牲假期協助檢驗，服務奉獻共同為國人把關守護食安。另外，也建議台糖公司向衛生機關申請產品重新上架，國產豬肉優質安全請國人多多支持。後續中央及地方政府將持續合作，落實畜牧管理，加強監測檢驗把關，以確保食品安全。

二、歡度38婦女節，漁業署感謝漁家女力共築永續和諧漁村

今天（8日）是一年一度的38婦女節，漁業署也在這個特別的日子，於臉書粉絲專頁發文，感謝漁家婦女對我國漁業發展的貢獻。漁業署指出，臺灣漁業無論過去或現在，都有不容忽視的女力在支撐著產業前行。而隨著產業轉型，身處漁業產業中的女性從幕後走到台前，不再只有作為支持者的角色，為產業注入多元力量。像是來自新北金山與貢寮區的2位漁會總幹事朱麗鑾、林麗美，就將一級漁業加值成二、三級產業，開創漁業新願景。而在漁村產業轉型過程中，也有許多傳統文化與技藝面臨傳承挑戰，也多虧了許多「漁村女力」的投入，並透過漁會推廣體系或社區組織辦理環境教育體驗、食魚教育活動等讓漁業文化得以傳承。像是來自桃園的蚵間社區發展協會總幹事許素貞，就帶領漁村女力，共同投入本島最大「新屋石滬群」的修護，並整理海洋廢棄物與海岸環境，讓石滬漁業文化得以保存流傳。漁業署指出，漁村女力的參與及投入，不只引領著漁業產業前行，更協助傳承了漁業文化與守護海洋環境，期盼未來加上青銀共創，得以共築多元共治、永續社會的和諧漁村。

三、臺東植萃香遇森林，林業保育署發表解碼山林系列精油產品

為提高國內木材自給率，農業部林業保育署於106年宣示為「國產材元年」，臺東分署更從「全材利用、循環經濟」的角度切入，輔導租地造林地林農、疏伐業者提供租地修枝及疏伐剩餘之枝葉再利用，媒合在地精油業者璞草園進行原料收購並與山村部落農場合作研發，推出「解碼山林-紅檜、臺灣杉及臺灣肖楠」3款系列精油。台東分署分署長吳昌祐表示，精油的原料取自臺東卑南美農地區及錦屏人工林疏伐林地，深具臺東在地特色的「森林氣味」，林業保育署5日也在台北舉辦產品發表會，邀請在地林農及達魯瑪克部落合作夥伴，分享合作經驗與成果。這次推出的解碼山林系列產品包括洗沐用品、單方精油、複方精油、擴香瓶及精油蠟燭，4月份將正式在璞草園官網上架，讓民眾在家也能瞬間置身於療育森林。（江政融）

四、「臺南號」問鼎東京食品展，南市府攜農漁會赴日行銷逾80項產品

全球三大食品展之一的「2024東京國際食品展」於日本東京國際展示場盛大開展，臺南市長黃偉哲及農業局長李建裕率領多家農漁會、加工廠、食品業、伴手禮業者組成「臺南號」，推出多達80種以上日本與海外消費者喜歡的優質產品，強勢問鼎「東京食品展」。黃偉哲市長表示，臺南有許多優質的農漁產品與相關加工產品，還有完善的產業鏈，今年適逢臺南400年，在紀念臺南400年歷史的同時，也將最好的鳳梨、芒果、文旦、芝麻、蝴蝶蘭等農產品與相關加工品推薦給大家。黃偉哲說，尤其日本是很重視食安的國家，臺南也拿出最好的東西展出，在市府跟業者齊心努力下，臺南農漁特產及花卉每年參與東京食品展都深受日本及海外買家肯定，顯示市府以團體合作方式走向世界的方向是正確的，市府不僅要將臺南農產品推向國際舞台，也希望與國際買家進行深入合作，為農民開拓更多商機。李建裕指出，延續去年佳績如虹的氣勢，市府今年推出更多不同類型的優質產品，包括鮮果、果乾、漁類水產品、冷凍產品、果乾、加工品、各式伴手禮還有花卉，且攤位規模也變大許多，希望透過參展讓更多海外消費者認識臺南多元的優質產品，帶來更多的外銷訂單，幫助在地農漁民和業者生計。

五、汲取國際經驗，海委會偕IMCA交流打造安全離岸風場

針對離岸風場海事安全，海委會７日邀國際海事承包商協會（IMCA）、中華民國海事工程聯合促進會、Iberdrola Taiwan及英國在臺辦事處進行交流分享，汲取國際經驗作為借鏡。海委會指出，為逐步實現「2050淨零排碳目標」，政府積極推動離岸風電發展，考量中部海域為離岸風場重點開發區域，該風場位於臺中彰化海域交界，海運交通頻繁，每年約3萬艘次船舶通過，且作業漁船眾多，若發生海難事故，易衍生船舶與風機碰撞損壞等複合式災害。海委會表示，IMCA為聯合國國際海事組織一員，由多數全球離岸海事工程承包商和供應鏈業者組成，其技術及作業指南在全球離岸能源產業具有高度影響力。IMCA亞太客戶參與總監Jason Veerasingam肯定我國積極推動民營空中能量，並建議辦理跨部會災害演習驗證應變量能。中華民國海事工程聯合促進會文展權常務理事建議IMCA，透過提供中文化eCMID檢查表及海事工程契約等方式，並與主管機關及海事教育機構合作，提升海事工程人員安全觀念，以降低海事工程意外災害之發生。海委會說，海上人命救助是普世價值，發展離岸風電為政府能源政策目標，該委會承諾將持續與各相關部會協調合作，積極打造我國安全離岸風電作業環境。

(新聞由秦晴編輯，范瑋倫播報)