一、臺灣鳳梨輸日量創新高，農業部盼今年突破2萬噸大關

我國鳳梨外銷持續成長，台灣鳳梨2024年全年度外銷共2萬1529噸，其中外銷日本總量達1萬9808噸，創下新高紀錄。農業部次長胡忠一表示，台灣鳳梨和日本主要水果商社合作已成熟，鳳梨輸日有望穩定成長。鳳梨是我國外銷量最大的水果，中國於2021年3月禁運台灣鳳梨，農業部拓展其他外銷市場，並著重開拓日本市場，當年度台灣鳳梨外銷日本量達1萬7850公噸，但卻又有鳳梨黑心、驗出蟲害等問題，農試所擬定生產栽培、採收、運輸等SOP，並維持一定溫度，迄今已罕見黑心、蟲害問題。2024年台灣鳳梨外銷量創新高，胡忠一次長表示，臺灣鳳梨輸日品種主要是金鑽鳳梨，在日本的主要競爭者是菲律賓生產、俗稱黃金鳳梨的MD2，臺灣鳳梨在日本價格比菲律賓鳳梨略高，而且無法如菲律賓鳳梨可全年供應，但仍受日本民眾青睞，主因則是台灣輸日鳳梨每顆甜度都逾15度，並且臺灣輸日鳳梨都具有日文譯文的產銷履歷，臺灣病蟲害管理得宜，相比菲律賓輸日鳳梨每櫃都要經燻蒸去蟲，臺灣鳳梨不用燻蒸，有更好的色澤外型，日本消費民眾注重食安還有水果甜度跟外型，更甜更美的台灣鳳梨自然受歡迎。胡忠一次長進一步指出，日本好幾家擁有超市量販通路的大型商社已穩定輸入臺灣鳳梨，也表示現在的情況是外銷訂單很多，供果園供應量不足的問題，但近年農糧署都有積極輔導推廣，認為2025年輸日的鳳梨量可望再更進一步成長。

二、春節前好禮大方送，漁業署臉書推水產禮盒抽獎活動

為感謝國人113年整年度對「買魚去」及「鱻魚購」平台所販售的各式國產水產品大力支持，漁業署2日於臉書辦理「農曆春節年前好禮大方送-水產禮盒抽獎活動」，民眾只要進入貼文連結的google表單，收看「海上飛虎-鬼頭刀產地直擊」影片，並回答問題，就有機會抽到超值的年節禮盒和好吃的拌醬。漁業署表示，這次活動獎品包含「有魚有春-海饗吃零食箱(乙箱)」（抽１名）、「有魚有春-銀髮樂齡禮盒(乙盒)」(抽1名)和「澎湖之味魚子醬(乙罐)」(抽6名)。活動自即日起至1月7日下午5點止，歡迎國人踴躍參加。

三、防範非洲豬瘟，防檢署提醒活豬及屠體運輸車輛須裝設GPS

農業部動植物防疫檢疫署（簡稱防檢署）表示，因應非洲豬瘟防疫需求，農業部於2019年修正發布「動物運送管理辦法」及「屠宰作業準則」，強制規定活豬及屠體運輸車輛須裝設GPS，可透過資訊管理系統，供查核人員即時查詢車輛資訊、位置及進出紀錄、設定半徑3公里管制區、預測道路攔查熱點等功能，平時運用科技即時追查來源牧場與肉品流向，疫情發生期間監控管制豬隻移動，全面防堵非洲豬瘟擴散的目的。防檢署表示，「動物運送管理辦法」因法令踐行初期，為了輔導業者符合法令規定，自2019年2月起委託中央畜產會補助車主GPS月租費，已5年有餘，至今仍補助2,708輛活豬及屠體運輸車輛，因此從2025年1月1日起將回歸使用者付費，並與環境部事業廢棄物清運車輛、交通部載運危險物品車輛同步。防檢署進一步說明，為協助業者因應及準備，除2024年2月至3月於分北、中、南3區辦理3場「113年活豬及屠體運輸車輛裝設GPS追蹤系統宣導會」，並持續於2024年11月至12月分於北、中、南3區再次邀集業者及有關單位以現場及視訊方式召開宣導會，說明自2025年停止活豬及屠體運輸車輛GPS月租費補助，並現場提供GPS規格及相關業者資訊參考，以提供運輸車輛業者續約或改約等需求。為強化非洲豬瘟防疫整備及動物保護相關工作，防檢署再次呼籲，活豬及屠體運輸車輛車主務必裝設GPS系統，以符合法令規定，確保台灣畜牧生產及食品衛生安全。

四、鰻金抵「嘉」，嘉義漁民農曆年前喜迎鰻苗豐收
 

每年11月到隔年2月，是嘉義沿海捕撈鰻魚苗的季節，而今年12月起，因為氣溫驟降，鰻魚苗大豐收，有單日創下捕到2萬多尾的紀錄，進帳212萬。漁會幹事說，今年光12月的捕獲量就達到33萬尾左右，等於過去平均一年捕到的總量，預估今年的大豐收，可以替漁民們帶來豐厚的年終獎金。嘉義區漁會表示，鰻魚苗的捕撈季，從每年11月開始到隔年2月，1共4個月，由於嘉義沿海11月的鰻苗數量還不多，漁民在11月底才開始架設，捕撈的定置網，但12月起天氣驟降，捕撈量大增，捕獲量最高的一天一共有2萬8212尾，還有單日進帳212萬的紀錄，預估今年的大豐收，可以替漁民們帶來豐厚的年終獎金。為維持鰻魚產業永續發展，規範每年開放鰻苗捕撈期僅限每年11月起共4個月，為鰻苗捕撈季，嘉義地區以在河口設置定置網或駕駛小型漁筏配合水流方向投放錨碇架設臨時張網為主，前者成本較高。

五、開創宜蘭農遊新價值，縣府攜休閒園區推食農教育體驗
 

為了開創休閒農業新價值，同時實現食農教育與永續農業的發展，宜蘭縣政府特別規畫以宜蘭地形地貌為主題的山河海三條觀光路線，邀請民眾來休閒農業區進行不一樣的小旅行，宜蘭縣政府農業處企劃行銷科科長李長珊表示，我們利用宜蘭縣最自然的地景規畫出山河海三條路線，山線就是沿著我們雪山山脈行經三星、員山主要是以蔬果為主，河線以大家最熟知的冬山河上中下游整條流域串接多個休閒農業區域，海線就是以我們101公里的海岸，這裡有豐富的海洋資源養殖的資源，也有好幾個休閒中心，所以我們特別規劃了山河海微笑曲線。每年3-4月是哈密瓜疏果期，每株哈密瓜只留一顆成果，疏果量可達到10噸以上，為了讓農癈能利用，宜蘭山河海小旅行中縣政府特別在壯圍新南休閒農業區辦理「哈密瓜疏果全用推廣活動」，創造農產新價值，提高農民收入，宜蘭休閒農業區理事長官漢煤指出，就哈密瓜而我們是採一株單粒，但它會長很多顆，所以我們都會淘汰掉剩一顆，淘汰的我們以前老人家以前就做成醬瓜，現在我們把它推廣成所有民眾可以參與這個活動，所以在夏天的時候是採哈密瓜，它在秋冬的時候，你可以來這邊做DIY，做成醬瓜帶回家。宜蘭地區休閒農在秋冬的話是幾乎是停擺，現在至少還有一個活動讓民眾可以參與，休區農民可以有另外一個收入。 除了農癈創新外，宜蘭縣政府也透過區域整合與聯合行銷，來推動農漁業資源的永續，帶領休閒農業朝多元發展同時帶動地方經濟。（張宇聞）

新聞由秦晴編輯，魏玉琪播報