一、促產業升級，農業部補助農企業建構冷鏈物流體系不中斷

針對媒體報導「國發會排除農企業為冷鏈補助對象 國策顧問警告：農業轉型將跛腳」一事，農業部澄清說明，農企業一直是政府冷鏈補助之對象，並無排除一事。且冷鏈物流體系對於臺灣農業發展至關重要，相關的補助經費將會做妥適安排，不會中斷，以促進農產業升級與農業永續發展。至於公共建設計畫經費之使用，依規定本無法補助私人企業，並無國發會不予同意之情事。農業部表示，農業施政從生產端輔導照顧農民、農民組織及農企業等，在生產、儲運、加工、銷售等面向，農業部全力積極提供支持，以確保糧食安全及提升產業競爭力，建構進攻型農業與促進農業永續發展。農業部說明，近年來農業部推動冷鏈物流設施及加工補助計畫，建構全國性的冷鏈物流體系，有鑑於冷鏈物流設施及加工業務對農業發展至關重要，農業部將運用其他計畫經費等相關財源協助農企業。農業部強調，對農企業的支持將不會中斷，尤其是在冷鏈物流及加工設施方面，以利提高農產品價值，進一步穩定農業產銷，以提升農業整體競爭力與促進永續發展。

二、美國拒絕外國IUU漁船進港，漁業署籲遠洋漁業遵守規約

2024年10月10日起，被美國政府指控為從事違法、無報告及不受規範(IUU)漁撈活動的外國商業漁船，將被拒絕進入美國港口，以彰顯美國對於可持續管理漁業和海洋資源保護方面的努力，並付出實際行動，透過拒絕進港等措施糾正該等已遭認定從事IUU漁撈之國家與實體，直至其改善。截至2024年底，美國已撤銷包含中國延繩釣漁船、依南極海洋生物資源養護委員會捕撈美露鱈的俄羅斯漁船，以及在烏略亞灣使用刺網的墨西哥漁船，加上2023年對於未據大西洋鮪類國際保育委員會的監管，實施減少中表層延繩釣漁業中海龜混獲的管理計畫的14個國家的漁船，共計17個國家漁船的進港權。IUU漁撈活動不只造成海洋資源永續問題，同時可能遭受市場國以拒絕入港等方式進行制裁，為避免造成自身損失，務必遵守遠洋漁業條例各項規定，一同守護臺灣遠洋漁業。

三、嘉縣水上鄉首次檢出鼬獾狂犬病，防檢署提醒民眾留意

農業部動植物防疫檢疫署發布新聞指出，嘉義縣水上鄉首次檢出鼬獾狂犬病陽性案例，並已請嘉義縣家畜疾病防治所及嘉義市政府建設處增加狂犬病疫苗注射巡迴場次，提供高風險及鄰近地區民眾所飼養犬、貓注射狂犬病疫苗。防檢署說明，國內狂犬病累計案例發生地區為10縣市96鄉鎮，仍以野生動物鼬獾為主；呼籲民眾要遵守「二不一要」原則，不要棄養寵物 、不要接觸及捕捉野生動物、要每年帶家中犬貓及人工飼養食肉目動物施打狂犬病疫苗，即可避免狂犬病在人畜間傳播。防檢署補充，自102年迄114年1月3日止，共檢測野生動物、犬、貓及蝙蝠有1萬5397件，其中陽性案例計有鼬獾968例、 白鼻心10例、黃喉貂1例、遭鼬獾咬傷後隔離觀察的幼犬1例及錢鼠1例，共計981件確診感染狂犬病，其餘皆未檢出狂犬病。

四、臺灣觀光亮點，阿里山林鐵慶通車112週年

阿里山林鐵通車112週年，在北門車站辦理感恩活動，農業部林業及自然保育署長林華慶表示，過去林鐵經歷「斷骨、接骨」，終於在去年成功「轉骨」，成為耀眼國際名片。林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處發布新聞稿表示，去年7月6日林鐵迎來引頸期盼了15年的全線通車，旅客可搭乘林鐵小火車往返嘉義與阿里山。今天在北門車站辦理感恩活動，感謝自2009年莫拉克風災以來，協助林鐵重建的機構、組織與民眾。林華慶致詞說，回顧林鐵通車歷史，從莫拉克風災到杜鵑颱風，這中間有15年通車是中斷的。面對柔腸寸斷的阿里山鐵路，當時也有是否應該放棄阿里山林鐵的聲音，但最後還是克服萬難，選擇重新修復。林華慶表示，如果說林鐵像是曾經「斷骨」，那在過去這幾年，林保署不但「接骨」把它接了回來，還讓阿里山徹底「轉骨」，除了修復，也打造阿里山鐵路全線安全永續行駛的基礎，從鐵軌、道路、機務整建及鐵路沿線通訊數位化及所有場站重新營造。此外，阿里山林鐵現今的定位不只是運輸，更提供人文體驗，除了帶大家到阿里山，也帶到大家體驗每個林鐵小站的風土人情、歷史文化。透過持續的國際交流，今天林鐵已成功轉骨為台灣耀眼的國際名片。嘉義市長黃敏惠表示，林鐵歷經接骨、轉骨過程，已脫胎換骨。行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長李碧菁表示，曾經當過1年半的列車長，今天以回娘家的心情來參與活動，很開心看到當年給予許多指導的前輩們，如今恢復全線通車，感謝所有曾經參與的同事。林鐵及文資處表示，阿里山林業鐵路動態運行至今已有 112年歷史，期間歷經2009年莫拉克風災與2015年杜鵑颱風侵襲，導致阿里山林鐵柔腸寸斷，曾全線停駛15年。

五、打造多層次仙草花海景觀，花蓮農改場推4款仙草新品種

許多人吃過仙草，但從未看過仙草開花長什麼樣子，在花蓮農改場位於壽豐鄉的有機農業研究中心，一整片的紫色花海，有如香草類植物薰衣草，這是花蓮農改場所推出的四款仙草新品種，讓仙草不但能吃，也能營造出色彩鮮豔、層次分明、生態豐富的花海景色，花蓮農改場場長楊大吉表示：

1. 花蓮1號仙恬：香醇與機能的結合

    花色：粉紅色。花期：11月下旬至1月下旬，盛花期為12月

    特色：香氣濃郁，富含依蘭烯成分，抗氧化能力高，機能性成分豐富。

2. 花蓮2號仙靚：豐產與耐逆境的典範

    花色：粉白色。花期：10月中旬至11月中旬，盛花期為11月上旬

    特色：生長勢強，耐逆境，產量高，每公頃產量最佳可達12公噸，較市售品

                種增產40%。

3. 花蓮3號仙紫：機能與美觀兼備

    花色：藍紫色。花期：12月上旬至1月下旬，盛花期為12月

    特色：機能性成分豐富，花期晚，花色特別。

4. 花蓮4號仙美：美觀與長期觀賞性

    花色：紅紫色。花期：11月下旬至1月下旬，盛花期為12月

    特色：整個花序為紫紅色，且花序軸在花謝後仍保持紅色，可延長觀賞期。

仙草花海自10月底開始綻放，花期綿延至聖誕節，甚至跨年，仙草是台灣特有的原生植物，廣泛應用於飲品與甜品中，傳統上是以清熱解毒、降血壓的效果很好。近年來，現代科學研究發現，仙草富含多酚與類黃酮等機能性成分，例如咖啡酸、槲皮素及山柰酚，展現了抗氧化、抗發炎、保護肝腎等多方面的健康價值。(張國興)