114年05月05日18時20分漁廣新聞(周淑美)
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一、臺灣鳳梨前進日本校園,農業部盼帶動家庭消費市場
為深化臺灣農產品在日推廣,農業部農糧署與日本茨城縣笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」,今年已邁入第七年,本年度由臺灣鳳梨率先啟航,預計供應總量近3公噸,讓茨城縣92間中小學校,涵蓋3.3萬名以上學童搶先享用臺灣優質農產品,農業部並於5月5日舉辦「臺灣水果供應日本茨城縣學童營養午餐記者會」,期望以鳳梨甜美多汁的口感,引領日本學童從小認識並喜愛臺灣水果,進一步拉近兩地民眾之間的情感聯繫。農業部次長胡忠一表示,期望透過與日本基層教育體系的深度結合,不僅讓更多學童直接接觸到臺灣水果的天然香甜風味,也有效建立起日本年輕世代對臺灣農產品的良好印象,為未來消費市場的擴展奠定紮實基礎。農業部進一步說明,自2019年7月24日與日本茨城縣笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」,6年來穩健推進,依備忘錄內容每年提供臺灣產香蕉、鳳梨、芒果及文旦等多樣水果,供作茨城縣市町村中小學校學童營養午餐使用,有助於培育海外市場長期且穩定的新興消費族群,為臺灣農產品在日本市場的深耕與拓展注入持續動能。(謝卓融)
二、見證國產九孔低谷重生,漁業署臉書分享海味復興史
農業部漁業署近日在臉書以「海味復興」為題,分享國產九孔養殖發展歷史。漁業署表示,全球曾經約有6成的九孔都來自台灣,但在民國90年起,九孔養殖面臨大規模危機,當時九孔苗在附著後大量死亡,存活率竟不到1%,造成整個產業面臨崩盤,又被稱為九孔的黑暗期。在學者努力下,終於慢慢找出九孔苗附著後無法存活原因,並與養殖戶合作,引進日本品種與九孔進行配種實驗,從種源改良,成功培育出新品種使存活率大大提升。漁業署進一步指出,後來,在新北市府、養殖漁民和學者合作下,貢寮的九孔與黑盤鮑也正式組成在地品牌—「貢寮鮑」,讓消費者清楚知道來源、安心選購,更鼓勵大家到產地旅遊、現場品嚐,
不僅降低運輸成本,也活絡地方觀光,進而吸引年輕人回到漁村,一起打拼。漁業署最後表示,貢寮鮑的繁育與產量離不開學者與業者的持續努力與合作,歡迎
國人多多支持東北角貢寮嚴選九孔鮑,民眾可上GO Fish 買魚去或是鱻魚購網站平台,就能輕鬆下單。
三、屏東「屏日曬書祭」走讀東港,帶領民眾深入印尼船員日常
獨立書店「繫。本屋」統籌主辦屏日曬書祭,在屏東舉辦書市、走讀等活動;今年開發新文化走讀路線,帶領外界從東港港口、清真寺,到漁工聚會空間,深入印尼船員日常。文化部獎勵辦理的屏日曬書祭,以「邊界、界限與無限」為主題,串聯屏東各獨立書店舉辦書市與走讀活動。「繫。本屋」今年與刊物「開外掛」合作,以書本作布線規劃,開發新文化走讀路線「外籍船員的日常」。4日首場登場,由長期關注移工議題的導讀人吳庭寬,帶領20名參與者從港口出發,走過清真寺與沿路印尼商店等漁工生活空間。導讀起始點為舊櫻花蝦拍賣場,吳庭寬表示,因為離船最近,漁工容易參與,是東港漁工辦大型集會場所,包含開齋節、宰牲節、印尼獨立紀念日等,甚至每5年印尼總統大選,印尼政黨還會在此地舉行造勢活動。吳庭寬說,東港印尼社群至少2000人,港區服務漁工店家接近20家,有很多據點是同鄉會或漁工聚會所,有些以印尼人為主客群的店還是台灣本地人開設;途中也介紹清真寺與漁工組織發展歷史、漁工參與在地民俗活動震隆宮鼓陣,以及印尼海員同鄉聯誼會-屏東縣漁工職業工會(FOSPI-PMFU)漁船裝設Wi-Fi倡議。沿線巧妙安排人物出場,其中一站便是等在仲介公司前、暱稱「阿公」的印尼漁工。「阿公」今年51歲,在1999年來到台灣。吳庭寬說,「阿公」從漁工一路做到考取證照擔任輪機長,他的仲介很早就去印尼西爪哇北海岸一個村落設點招募船員,如果在他故鄉看到很多人戴台灣宮廟帽子,也不要感到驚訝。聽到「阿公」會講台語,讓參與走讀者備感親切,其中77歲洪姓屏東居民興味十足,湊近地圖看「阿公」家鄉,還親切詢問,「有沒有人說你很帥?」引發現場一陣歡笑。洪姓居民說,會參加走讀主要是因為好奇,經常看到外籍移工,卻較少讀到相關資訊,因此想了解他們文化與宗教。另一名參加走讀的東港在地人陳郁棻說,從小居住環境旁就是漁港,小時候家人會提醒,不要走漁工常出入的路,但總覺得人有好有壞,因此想多了解他們。參加活動後改變了家人植下的觀點,「說不定現在是個開端」,以後路過清真寺也可以跟漁工打招呼。活動結束在印尼海員同鄉聯誼會據點,眾人一起享用漁工準備的印尼點心與魚湯,會長穆札卡(Achmad Mudzakir)向大家說明漁工現況。他表示,台灣遠洋漁船外籍船員目前以印尼人為主,許多漁工在航行數月甚至長達2年返港後,分享在海上無法與家人聯繫經驗。常見的有遭欠薪無法即時查證;在海上生病、受傷,無法聯絡外界導致喪命;也有人重拾聯繫管道才發現配偶另結新歡。穆札卡認為,提供通訊設備是人道需求,他們參考日本、韓國等國作法,發現多數已普遍設置Wi-Fi,台灣近年在民間團體倡議下,目前已有約4成漁船配備Wi-Fi,然而大多數船上仍缺乏明確制度,導致設備經常由船長管控,部分漁工難以獲得密碼,形同無法使用,因此需要督促台灣政府,希望多關照遠洋漁船漁工。
四、西子灣疑出現劇毒僧帽水母,高雄海洋局急公告勿觸碰
高雄西子灣南岬頭沙灘近日發現有疑似僧帽水母的蹤影,高雄市海洋局緊急在沙灘入口處貼出警示公告,提醒民眾僧帽水母有劇毒請勿觸碰,並避免靠近水域。被螫除了劇痛外,若有過敏反應恐致命。有民眾看到公告特地到沙灘上找尋僧帽水母,這位網友在社群媒體說,到沙灘散步看到入口處的公告就跑到沙灘上找水母,沒想到真的找到了。僧帽水母約食指的兩個指節長,提醒大家最近有靠沙灘、海邊活動時記得穿鞋子比較安全。海洋局表示,僧帽水母又稱「葡萄牙戰艦」,在國內外都有出現過,台灣4到7月是牠們的繁殖期,被螫到的劇痛不輸給蜜蜂,毒素可能滲入淋巴結,一旦造成過敏反應,嚴重可能致命。海洋局指出,現場有人員提醒遊客小心並遠離水域,請保全人員加強巡視,清潔人員也在現場持續留意狀況並清除水母,提醒民眾近日至南岬頭沙灘賞景時避免靠近水域,若看到疑似水母的生物請勿觸碰,以免發生危險。
五、開創農業新契機,花蓮縣府攜民間藥廠深化保健合作
國內目前每年使用到木柴的數量約在400到500萬立方公尺,但大都是使用進口木材,為了提升國產材的使用量,林業保育署花蓮分署和花蓮高農合作,利用國產材藉由學校的森林科系製作適合國內學生使用,符合人體工學的課桌椅,這也是花蓮地區首間選用國產柳杉製作課桌椅的高中職,林業保育署花蓮分署分署長黃群策表示,與花農培育計畫,招聘人才取得證照,學生也可以利用國產材設計木工產品,這批課桌椅不僅為學生提供更加舒適的學習體驗,也讓他們感受到國產木材的溫潤質感與實用性。這批課桌椅經過嚴格測試,符合CNS14430「學校普通教室用課桌椅」標準,通過多項強度及機能測試,確保耐用性與安全性。此外,每張課桌椅皆配有專屬追溯條碼,確保木材來源合法,也便於未來汰舊換新時追蹤管理,真正落實木材資源的永續利用。今年花農編列33萬元經費,爾後也會逐年編列經費,投入國產材的利用,花蓮分署表示,使用國產材可以固碳,每一張課桌椅可以固碳12到16公斤,目前過內的木柴自製率,2027年要達到5%,2040年要達到10%,因此希望藉由這次花蓮高農的課桌椅計畫,期待能吸引更多學校及機構參與,共同推廣國產木材的應用,進一步促進台灣本土林業的健康發展。(張國興)
新聞由秦晴編輯、周淑美播報。