一、     行銷國產優質鬼頭刀，農業部偕漁會推創意新吃法

每年4月至6月是國產鬼頭刀洄游臺灣東岸高峰期，鬼頭刀肉質鮮甜、細刺極少，向來是外銷熱門漁獲。為了鼓勵消費者支持鬼頭刀產業，農業部漁業署與新港區漁會、蘇澳區漁會及東港區漁會攜手，9日共同在立法院舉辦「享鱻海味 鬼頭刀 在地挺」行銷活動，現場除了展示鬼頭刀魚酥、魚鬆、魚乾等產品，也推出結合「鹹酥雞」經典手法的鮮酥鬼頭刀魚柳，透過創新料理吸引民眾目光。農業部部長陳駿季表示，鬼頭刀肉質口感佳沒有魚腥味，同時富含蛋白質、葉酸、維生素B12及多種礦物質，是增肌減脂與低負擔的健康新選擇，民眾除了可至傳統市場、大賣場及便利商店選購，也可以透過「買魚去GoFish」、「鱻魚購」及各漁會網路商城，一指下單、冷鏈宅配到家，歡迎大家把握機會選購，一起支持在地漁民。（江政融）

二、母親節致敬漁村媽媽，農業部赴臺南、高雄養殖區獻花致謝

充滿溫暖與希望的5月，母親節悄然而至，農業部與漁業署攜手以最誠摯的心意走進漁村，向每一位在海風吹拂中堅守崗位的漁村媽媽們獻上感恩。漁業署署長王茂城及農業部次長黃昭欽分別於8日及9日分別前往東北角的卯澳、馬岡及高雄永安、臺南南瀛社區，親手獻上應景的康乃馨花束，對母親的「默默付出、溫柔堅毅」表達最由衷的敬意。這些漁村女性不畏海浪拍打，守護家園、傳承文化，以柔軟而堅定的力量，撐起整個漁村的未來。黃昭欽次長９日拜訪臺南市南瀛養殖漁業發展協會與高雄市永安區水產養殖產銷班，肯定蔡阿玉理事長、蔡蘇麗華女士及她們帶領的團隊，在養殖技術、行銷策略與社區推廣上的卓越成果，並感恩她們團結在地力量，為漁村經濟的永續發展努力。漁業署表示，此次訪視漁村行程中，黃昭欽次長及王茂城署長不僅以花禮傳遞感謝，更以實際行動支持漁村婦女的成長與發展。未來，農業部及漁業署將持續協助漁村女性強化技藝、提升產業附加價值，並促進漁業與環境共生共榮。願在每一位漁村媽媽的守護下，臺灣漁業能持續蓬勃，讓這片湛藍海洋長存生機與希望。在這充滿感恩的節日裡，漁業署再次向所有為漁村付出的媽媽們，以及大海這位母親，獻上最誠摯的謝意，讓我們一同珍惜與守護這片深藍資產，滋養未來、豐盈世代，祈願溫暖與祝福伴隨大家度過一個幸福而溫馨的母親節。

三、首屆植物診療師考試8月舉行，防檢署邀民踴躍報考

 為建立專業植物健康服務體系，考試院已於114年4月15日發布訂定「專門職業及技術人員高等考試植物診療師考試規則」，首屆考試預訂於114年5月13至22日間受理報名，並將於114年8月15日至17日間辦理，考區設於臺北、臺中與高雄三地同步舉行，歡迎符合資格的民眾踴躍報名應試。防檢署說明，本屆植物診療師考試為該職類首次舉辦，應考資格為中華民國國民經公立或立案的私立專科以上學校或符合教育部採認規定的國外專科以上學校植物醫學（暨安全農業）、植物保護（技術）、植物病蟲害、昆蟲、植物病理（與微生物）、農藝、農園生產（技術）、園藝（暨景觀、暨生物技術）、農業化學、土壤（環境）科學、森林（環境暨資源、暨自然資源、暨自然保育、資源管理、資源技術）、林業（暨自然資源）研究、自然資源、農業科技、（智慧暨）精緻農業等系、所、科、組、學位學程畢業，領有畢業證書者。考試科目共6科，均採筆試、測驗式題型，包含植物病害診斷鑑定與防治學、植物蟲害診斷鑑定與防治學、植物生理及生理障礙診斷與治療學、植物栽培管理及土壤與肥料學、農藥藥理與應用學及植物有害生物綜合管理學。防檢署表示，「植物診療師法」已於113年8月7日公布施行，通過國家考試選拔的專業植物診療師，將可提供農民客製化的田間病蟲害及栽培障礙診斷服務，強化作物健康管理，同時協助政府即時監控及通報新興植物疫情，落實農業防疫與食安源頭控管。防檢署強調，面對氣候變遷與食安挑戰，植物診療師將成為協助農民精準用藥、減少化學農藥依賴、推動農業永續發展的重要推手。歡迎符合資格之相關科系畢業社會新鮮人、民眾與從業人員把握機會，取得專業認證，加入守護作物健康與糧食安全的行列。

四、彰化漁會攜離岸風電業者辦講座　推動高齡照護與永續漁村願景由彰化區漁會與沃旭能源共同舉辦的「彰化漁業社區永續發展講座」，日前在芳苑綠色照護中心熱烈開講，吸引了許多在地長者與志工參加。講座的主題是「高齡者的居家照顧與健康永續生活」，由二林社區大學講師陳發財主講，分享了許多有關高齡者照顧的知識與技巧，並提醒長者們現在常見的詐騙手法及如何提高防範意識。為了確保長者家安全，主辦單位也特別準備了夜間感應燈作為教材，用來宣導如何提升夜間行動的安全，課後也贈送給當天出席的長者，協助降低長輩們的跌倒風險，強化居家生活安全保障。芳苑鄉長林保玲出席致詞表示，非常高興能看到這樣有意義的活動，並感謝大家對社區發展的關心與支持。她強調，這類活動不僅讓長者們學到實用的照護知識，也讓社區居民感受到更多的關愛。主辦單位表示這一場講座是系列活動的第一站，接下來將繼續走進彰化其他沿海社區，將更多有用的資訊帶給當地居民。活動彰顯了離岸風電與漁會在推動地方發展上的合作，未來，隨著更多類似活動的開展，期望能夠讓更多地方社區在能源轉型的過程中，實現環境、經濟與社會的三重共贏。

五、頭城水果霜淇淋熱銷，宜縣府偕農會感謝民眾支持在地農產

 頭城農會在綠博台灣好物館舉辦的慶祝水果霜淇淋熱賣五千支活動，剛好遇上勞動節勞工免費入園，現場人潮滿滿，農會因此加碼，為買到第五千二佰支的遊客送上好禮，頭城農會理事長林安彬表示，去年在綠博也有行銷冰淇淋平台，去年賣出五千五佰支，今年一定能破六千五佰支，目前農會正在轉型，不只要幫農民賣黃金茂谷、紅心芭樂等鮮果，也要推銷他們的加工產品才能一年四季都能有收入。頭城農會熱賣的霜淇淋，是由農糧署補助七十萬元購買冰淇淋機，目前使用頭城特有的黃金茂谷來製作顏色金黃討喜的霜淇淋，未來希望把礁溪溫泉番茄、壯圍花生和冬山紅茶都能納入霜淇林的新口味，宜蘭縣政府農業處長李新泰表示，鮮果是最好吃的，但就是沒有辦法保存很久，但透過農會的輔導以及農糧署的補助下，不只是頭城的紅心芭樂、金棗，還有各鄉鎮的農產蕃茄、花生、桶柑 等農作物都可以共同行銷。頭城農會表示，除了水果霜淇淋外，農會也成立了「蘭語咖啡」品牌，介紹口味獨特的金棗咖啡 ，歡迎大家來品嚐宜蘭咖啡多樣的風味與深度。（張宇聞）

新聞由秦晴編輯、劉麗卿播報。