一、農業保險覆蓋率低，農業部擬設計連續投保降保費提高誘因

農民看天吃飯，為協助農民分散營農風險，農業部推動多項作物農業保險，但截至今年4月底，農業保險覆蓋率53.72%，若扣除政策型保險，覆蓋率僅20.7%，立法委員提案修法，希望調整主管機關農業部補助比率。農業部部長陳駿季表示，農業部可研擬對連續投保者降低保費，增加投保誘因，取代由政府單方面提高補助，可在一個月內提出精進方案。我國農業保險至今已開辦28品項、44張保單，覆蓋率從初期的0.93%提升至53.72%；自104年推動以來，截至今年4月底已理賠12.5萬件，總理賠金額逾60.6億元。陳駿季報告指出，農業保險保費是農民獲得保險保障的對價，可建立風險分攤概念，由農民負擔保費，可避免道德風險；農業部現行以補助2分之1為原則，並鼓勵地方政府加碼補助，已大幅降低農民負擔，不宜由政府全額補助；並且修法草案刪除第6年起以60%為上限等文字，會產生補助無上限或完全不補助等疑義，增加法規不確定性空間。陳駿季指出，農業保險覆蓋率53.72%，若扣除政策型保險覆蓋率約20.7%，其中以水產品保單投保率僅2.7%拉低平均水準，特別需要加強；農業部會提出精進作為，設計誘因增加農民投保意願，例如針對每年連續投保農民給予保費優惠等。陳駿季表示，農業部會持續開發新品項保單，但新品項保單開發需要有足夠災損數據，牡蠣品項就因災損數據太少，導致評估風險計算出的保費過高，漁民也難以投保；農業部會在1個月內提出農業保險精進方向，並在年底以前將現有每張保單重新檢討調整完畢。

二、首屆世界加盟日登場，農業部聯手連鎖加盟協會力挺國產鮮乳

全球首屆「世界加盟日」於11日正式登場，我國由臺灣連鎖加盟促進協會率先響應，成為亞洲第一批實際參與的國家之一，協會攜手農業部共同啟動「在地供應鏈信任共創計畫」，以國產鮮乳作為永續合作的示範起點，首波串聯全臺14家連鎖品牌、200家門店共同參與，以實際行動落實「在地、信任、永續」的世界加盟日核心精神，展現產業實力與社會責任的結合。世界加盟日（World Franchise Day）由世界加盟協會（WFA）發起，結合全球46個會員國，推動連鎖加盟產業透明公開、誠信合作與互利共榮的精神。臺灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，這場活動展現臺灣產業與國際接軌的成果，也再次肯定連鎖加盟作為內需市場中流砥柱、創造就業與促進在地經濟的關鍵角色，未來希望推動臺灣連鎖品牌百分百結合在地農業，創造ESG價值。為具體實踐永續價值，臺灣連鎖加盟促進協會與農業部合作推動「宣示使用臺灣鮮乳啟動儀式」，以國產鮮乳為首波示範產品。國產鮮乳不僅與在地農業連結，更具有高度日常接觸與食安關聯性，透過連鎖品牌的通路力量，讓消費者在日常消費中建立對本土食材的信任。農業部長陳駿季表示，農業部特別代表臺灣酪農感謝連鎖加盟促進協會運用商業力量推動國產鮮乳行銷，未來還要設立專屬標章，讓消費者一看就能知道、選用臺灣鮮乳，農業部將跟酪農、加盟協會密切合作，運用連鎖經濟的力量將臺灣鮮乳發揚光大。

三、炎熱高溫及強降雨機會增，漁業署提供夏季水產養殖管理重點

夏日汛期已至，鋒面影響期間，強對流系統經常伴隨強降雨，也容易伴隨強陣風，漁業署提醒漁民務必做好防汛應變措施，並公布「夏季水產養殖管理重點」提醒漁民留意。漁業署呼籲，（一）養殖池應做好曝曬、整池、翻土、消毒、養水工序。（二）選擇健康魚苗，進行病毒篩檢（如神經壞死病毒、虹彩病毒）及檢查寄生蟲。（三）運輸過程予以充足氧氣及適當消毒。（四）在獨立養殖設備隔離飼養，檢疫為期至少2周。（五）保持殘食性高之魚種（石斑魚苗及金目鱸等）足夠餵食頻率，並適時大小分養。另外，近期鱸魚及石斑等好發車輪重症等寄生蟲疾病，及奴卡氏菌病等細菌性疾病，須留意溫度、pH值及溶氧變化，如果有變化較大情形，適時換水或增氧調節，並洽各縣市魚病檢驗單位診治。漁業署強調，如果魚隻出現症狀切勿亂投藥，請洽各地方動物防疫機關尋求診治，並依據獸醫師處方箋使用動物用藥及遵守停藥規定，也請洽詢水試所協助改善日常養殖管理措施，以徹底解決問題。

四、礁溪農民節聚焦創新與永續，農會攜農民因應氣候變遷挑戰

在家政媽媽精心表演的迎賓舞做開場下，一年一度的礁溪農民節活動六月初在礁溪國小體育館正式登場，農會表示今年的頒獎活動除了表揚模範農民之外同時安排了農事小組會議，針對農民關注的農產行銷、農保與農金等相關議題進行面對面的協助，礁溪農會理事長李淑芬表示，今天農民節將會進行小組會議，內容包括農會提供的農事相關業務、金融問題、農糧業務以及農民最關心的推廣、農保、健保等問題都可以提出來讓農會及專業人員進行解答。此外，面臨氣侯變遷農作物生產量能受到影響的問題，農會及農業改良場己經進行研究和創新，特別是針對礁溪特有的水稻以及溫泉蕃茄等提出改良，希望提升在地農作物的產質與產量 花蓮農改場蘭陽分場長陳季呈表示，改良場這幾年在技術的研發有相當大的成果，在水稻中去年就有新推出花蓮二十七號，這就是針對這對抗稻熱病而研發的品重，此外對於我們礁溪方溫泉番茄也推出了花蓮二十四號，這是針對病毒危害的抗病品種。礁溪農會表示舉辦農民節活動不僅是對農民辛勞的肯定，更是推動農業政策與農業科技交流的重要平台，藉農會和農友的努力，為礁溪鄉農業注入更多希望與動能。(張宇聞)

五、扎根食農校育，北市府攜大享食育基金會辦教案規劃工作坊

大享食育協會攜手臺北市政府產業發展局，將於6月17日（星期二）舉辦「都會食農力–臺北市食農教育教案規劃工作坊」。本邀請食農教育推動者透過教案撰寫，將食農精神與知識系統化，推進家庭、學校與社區中的實踐，呼應聯合國永續發展目標（SDGs）「消除飢餓」、「健康福祉」、「責任消費與生產」等重要議題。

工作坊的上午時段，由農業科技研究院農業政策研究中心副主任陳玠廷分享食農教育的核心精神、與人環境股份有限公司執行長王喜青傳授食農教育教案撰寫技巧，以及臺北市政府產業發展局介紹「114年臺北市食農教育推廣」教案競賽辦法；下午，則透過分組討論，共同學習設計食農教育教案。全程參加者，還可獲得目前僅限教育推廣的頭足變身仔教具乙隻，機會難得，北市府誠摯邀請一同參與食農教育理論到實作的全方位工作坊，為在地農業注入新的活力，為健康、環境與教育打造更永續的未來。

新聞由許嘉仁編輯，魏玉琪播報