國產優良品項多,農業部與家樂福共推CAS專區
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臺灣優良農產品(簡稱CAS)驗證制度自民國78年起推出至今,驗證品項眾多,為了讓消費者選購時,認明CAS標章,農業部與家樂福於今(28)日在家樂福內湖店舉辦CAS自煮選擇好安心記者會,以及親子選購CAS產品競賽活動,提供消費者自煮安心選擇,並帶動國內業者擴大使用在地農產食材。
大小朋友在競賽活動現場,進行限時搶購CAS產品大比拼,架上鮮奶、香腸及水餃等多元產品任君挑選。農業部科技司副司長陳瑞榮說,CAS品項廣泛,不只有農糧、畜禽、林及複合農產品,水產品像是鱸魚片、鯛魚片,以及一些水產加工品如魚精及魚鬆,也都值得大家選購,目前已有258家農產品生產者之596項產品通過驗證取得CAS標章,年產值更超過新臺幣773億元。
家樂福文教基金會執行長蘇小真則提到,因應負責任消費與生產,消費者與生產者其實是站在同一條船上的。近年來臺灣食物自主權低落,如果國人消費時能更在乎食材來源,透過選購過程認識臺灣優良農產品,將能帶動國內業者擴大使用在地農產食材,並取得及張貼CAS標章。